Consultoría para desarrollar e implementar la estrategia de identidad cultural en el marco del Proyecto Cadenas de Valor Rurales de los departamentos de Quiché, Totonicapán y Quetzaltenango
Cooperante: USAID / AGEXPORT
Periodo 2015 a 2016
Fortalecer la identidad cultural en las cadenas de valor rural, que promueva la participación y el desarrollo integral de las comunidades con responsabilidad social, ambiental y cultural.
Actividades Desarrolladas
- Generación de diagnósticos sobre prácticas tradicionales exitosas identificando productos con identidad cultural en la producción de cebolla, café, arveja y ejote, y textiles.
- Mapeo de uso cultural del territorio.
- Identificación de la cosmovisión de pasado, presente y futuro de los sistemas de encadenamiento.
- Análisis de los sistemas de asocio de producción tradicional y sistemas de encadenamientos que las comunidades han desarrollado o con potencial de desarrollo.
- Identificación de por lo menos 15 productos con identidad cultural que se están promoviendo o que se han desarrollado en las cadenas productivas
- Elaboración de Estrategia con directrices que orienten el fortalecimiento de la identidad cultural de las Cadenas de Valor Rural
- Lineamientos e indicadores que orientan la aplicación de la Estrategia en las Cadenas de Valor, tomando como base el manejo empresarial, productividad, comercialización, seguridad alimentaria y nutricional, género, medio ambiente y cambio climático.
- Implementación de la estrategia de Identidad Cultural en dos Cadenas de Valor del RVCP a definirse como resultado de los diagnósticos.
