DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA DE IDENTIDAD CULTURAL EN EL MARCO DEL PROYECTO CADENAS DE VALOR RURALES DE LOS DEPARTAMENTOS DE QUICHÉ, TOTONICAPÁN Y QUETZALTENANGO

Guatemala
2015 – 2016

Fortalecimiento de la identidad cultural en las cadenas de valor rural, con el fin de promover la participación y el desarrollo integral de las comunidades con responsabilidad social, ambiental y cultural.

ACTIVIDADES REALIZADAS: 

• Generación de diagnósticos sobre prácticas tradicionales exitosas e identificación de productos con identidad cultural en la producción de cebolla, café, arveja, ejote y textiles.
• Mapeo de uso cultural del territorio.
• Identificación de la cosmovisión de pasado, presente y futuro de los sistemas de encadenamiento.
• Análisis de los sistemas de asociación de producción tradicional y sistemas de encadenamientos que las comunidades han desarrollado o que tengan potencial de desarrollo.
• Identificación de por lo menos 15 productos con identidad cultural que se están promoviendo o que se han desarrollado en las cadenas productivas.
• Elaboración de una Estrategia con directrices que orienten el fortalecimiento de la identidad cultural de las Cadenas de Valor Rural.
• Lineamientos e indicadores que orientan la aplicación de la Estrategia en las Cadenas de Valor, tomando como base el manejo empresarial, la productividad, la comercialización, la seguridad alimentaria y nutricional, el género, el medio ambiente y el cambio climático.
• Implementación de la estrategia de Identidad Cultural en dos Cadenas de Valor del RVCP que se definirán como resultado de los diagnósticos.